Björnekullas scones recept

Testa Björnekullas färska scones med jordgubb och yoghurt 

Scones recept! Vad passar bättre än scones till ditt afternoon tea?  Björnekulla tipsar om fantastiskt goda jorgubbsscones! Ett måste!

Ingredienser:

 

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. Blanda alla ingredienser utom mjölk och jordgubbar i en matberedare (eller nyp ihop till en deg för hand).
  3. Tillsätt mjölken och yoghurten och blanda till en kletig deg.
  4. Tillsätt jordgubbssylten och jordgubbarna och rör så att de blandas in i degen.
  5. Baka ut med lite mer mjöl om det behöv och rulla till runda bollar.
  6. Klicka ut smeten i muffinsformar eller direkt på bakplåtspapper.
  7. Grädda ca. 12 minuter eller till de fått fin gyllenbrun färg.
  8. Servera med smör och marmelad och en kopp te.